A következő címkéjű bejegyzések mutatása: csokis-tejes pite. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: csokis-tejes pite. Összes bejegyzés megjelenítése

2013. márc. 9.

Csokis tejes pite

Hozzávalók:
1 leveles,vajas tészta,
1 l tej,
4 tojás,
150 g liszt,
2 cs. vaníliás cukor,
30 g kakaópor,
10 dkg reszelt étcsoki,
60 g vaj,
7-8 ek. cukor

26 centis tortaformát kivajazunk, kibéleljük a leveles tésztával úgy, hogy pereme legyen. Villával megszurkáljuk.A tojásokat a liszttel, kakaóval, kevés tejjel simára keverjük, hozzáadjuk a többi tejet, cukrot, vaníliás cukrot. Lassú tűzön besűrítjük. Lehúzzuk a tűzről, belekeverjük a vajat. A krémet beleöntjük a formába. 35-40 percig sütjük.

Ugyanez kakaós leveles tésztával. A krémből persze a kakaópor meg a csoki kimaradt.