A következő címkéjű bejegyzések mutatása: maradékok felhasználása. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: maradékok felhasználása. Összes bejegyzés megjelenítése

2014. jún. 27.

A jó "öreg" tepsis krumpli

Amikor már végképp nincs semmi ötleted, hogy mit főzzél, akkor jön a maradékok felhasználása ésszerűen projekt. Volt egy kis grill kolbi-szerűség, meg pár bacon, rengeteg sárgarépa. Ezekből készült az alábbi krumplis étel. 

Hozzávalók:
krumpli,
sárgarépa,
hagyma,
grillhusi, 
kolbász,
bacon.



A krumplikat hasábra vágtam, hagyma és sárgarépa ment bele. Jól megfűszereztem mindenfélével, majd jött rá a húsféleség. Megszórtam még kolbász karikákkal, aztán irány a sütő.



Ilyen lett:

Paradicsom salátával isteni volt.

2014. jan. 16.

Tortilla

Tegnapról maradt egy kis tarhonyás husika, ami egy embernek sok, de kettőnek nem biztos, hogy elég lett volna. Volt a hűtőben még virsli, vettem egy kis saláta keveréket és ezekből lett a vacsoránk. 
Csináltunk jó sok tortilla lapokat. ("szeressük", akár fokhagymás tejföllel megkenve is) Ezeket szépen megtöltöttük az alapanyagokkal, majd majonézes saláta-öntettel locsoltuk meg.